[食疗]轻度银屑病吃什么食物可以减轻症状？

 

　　饮食1：鱼、禽、蛋、瘦肉应多食鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物，富含优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质，有利于补充植物蛋白中赖氨酸的不足。鱼类中含有的不饱和脂肪酸可以降低血脂，防止血栓形成。动物肝脏富含维生素A、维生素B12和叶酸。

 

　　饮食2：银屑病患者多吃蔬菜、水果、土豆，对维持心血管健康、增强抗病能力、减少癌症有非常重要的作用。蔬菜种类繁多，营养价值高，富含胡萝卜素、维生素B2、维生素C和叶酸、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化剂。水果富含葡萄糖、果酸、柠檬酸、苹果酸和果胶。红色和黄色的水果也富含维生素C和胡萝卜素，如鲜枣、橙子、柿子、杏子等。

 

　　饮食3：银屑病患者要经常吃豆类或其制品、奶制品。豆类食物含有大量优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、维生素B1、维生素B2和烟酸。银屑病患者要注意合理饮食，根据自己的实际情况听从主治医生的建议。银屑病患者普遍缺乏蛋白质，常吃大豆及其制品，既能补充上述营养，又能防止吃肉过多带来的不良影响。牛奶是天然钙的极好来源，富含优质蛋白质和维生素。银屑病患者的膳食钙普遍较低，平均只有推荐供给量的一半左右。因此，饮食中应增加乳制品的比例。

 

　　银屑病患者的菜单中应该包括水果和蔬菜。数据显示，银屑病患者存在多种营养缺乏，医生有时会要求患者服用一些胶囊。众所周知，新鲜果蔬，如大白菜、胡萝卜、白萝卜、茄子、芋头、空心菜、土豆、油菜、苦瓜、黄瓜、丝瓜、豆芽、绿豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、西红柿、豆类等。都含有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等成分。水果，如梨、葡萄、甘蔗、橙子、石榴、柿子、大枣、柚子等水果，具有食药双重功能。

搜索

复制